Balance satisfactorio para la producción de miel en Italia. Según las indicaciones provistas por los operadores del sector, la cosecha resulta en el promedio para todas las clases, mientas es inferior a la histórica para cítricos, castaño, girasol y poliflora primaveral.

En el detalle de cada variedad, la acacia confirma el cuadro positivo de rendimiento anteriormente relevado (25 kilos por colmena), con puntas di 40-50 kilos en algunas zonas de Liguria y Toscana. Resultados favorables también para la miel de tilo con rendimientos cercanos a los 20 kilos por colmena en Piemonte y Lombardia.

En lo que hace a la mielaa de metcalfa, con excepción del área veneta donde se habla de rendimientos significativamente inferiores al promedio, la situación es satisfactoria para los productores. Para el eucaliptus, si bien las operaciones de cosecha no resulten todavía completas, se perfila una estación discreta con rendimientos que rondan los 20-25 kilos por colmena en Cerdeña y Lazio. Muy escasa la producción en Calabria.

Critica, en cambio, la estación productiva de miel de castaño, con rendimientos medio bajos prácticamente en todas partes de Italia (10-15 kilos por colmena), con excepción de algunas áreas de Campania y Calabria donde se llegó a los 25 kilos por colemna. Situación análoga para la miel de cítricos con cosechas prácticamente nulas en Sicilia y muy escasa en Cerdeña, Calabria y Metaponto a raíz de numerosos ataques de nosema.

En lo que hace a la miel de girasol, no obstante un fuerte repunte de inversioines, la producción resultó más bien contenida, con rendimientos en torno a los 10 kg por colmena en Toscana y aún inferiores en Umbria y Marche.

Para la  multifloral, la cosecha primaveral es casi nula en todo el territorio nacionla, mientras las producciones sucesivas, todavía en curso, marcan un rendimiento de 25 kg por colmena.

Desde el punto de vista sanitario, se señalaron casos de nosema en Cerdeña, mientras que los apicultores de Piemonte y Lombardía se lamentaron de fuertes ataques varroa, especialmente en el ámbito de producciones orgánicas.

En el mercado la situación aparece preocupante en cuanto los operadores indican escasas transacciones debidas a una muy baja demanda. Las cotizaciones de mieles extranjeras, fundamentalmente las de proveniencia argentina y china, son más competitivas aún contra las del este europeo.

Para la poliflora proveniente de China o Argentina, el precio oscila, con impuestos y transporte, entre los 1,10 /1,30 euros el kg, contra los 2 euros (Iva inclusa franco produttore) relevados para la poliflora local.